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都说减肥痛苦,但年过40的我却在这个漫长过程中找到了快乐

本文发表在2017年第24期《三联生活周刊》上,原标题为“减肥快乐生活”。严禁未经许可转载,侵权行为必须受到调查

文/龚春科

40岁后,我开始减肥。需求的原因实际上是牵强的,也就是说,体重要求是看似无望的晋升条件之一。虽然希望渺茫,但对我来说,找到减肥的理由就足够了。

变胖是很久以前的事了。我依稀记得,在准备高考的两年里,我白天整天呆在学校,直到晚上学习后才回家。我妈妈觉得学校的食物很差,所以她担心营养跟不上我的复习。她总是给我准备一顿晚餐,非常丰盛,也非常开心。

直到我参加了数学补习班并租了学校的小电影院,我才意识到自己是个胖子。由于我的体重,我把椅子弄丢了,它轰隆隆地响着,吸引了每个人的注意力。似乎从那时起,我才意识到自己是个胖子。

下班后,我参加了一个大型活动,全国知名媒体派记者参与了整个过程。当记者采访我时,我的名字被报道了。今天,只要我在百度上搜索我的名字,我就能看到这些报道中名字关键词的修饰语是“小胖”。虽然我曾经露过脸,但我的心总是不舒服。

胖不是一件好事,上下楼、上下车时总是气喘吁吁。买回的衣服适合裤腿的长度。如果裤腿合适,衣服总是需要换。即使换了衣服,用不了多久裤腿就会被压碎或者腰部会变紧。当然,我也害怕各种各样的身体检查,比如高血压和中度脂肪肝,它们总是让人害怕得发抖。走在街上,人们总是阻止我把小广告放在手中。广告中通常有两张又胖又瘦的照片,这无疑是为了减肥和健身。

不是我没有下定决心减肥,而是因为工作繁忙的压力,我总是支支吾吾。我还在网上找到了一些看似科学上令人欣慰的原因,比如过度劳累和肥胖,“吃甜食可以分泌快乐基因,让人感觉更好,缓解压力”。加班和熬夜,其他人抽烟和喝咖啡,我拼命吃甜食,虽然甜食不好,但吸烟的危害也很大,两者的分量较小,也就是说,几十年后,它在肥胖人群中的地位已经很稳定了。

《瘦身男女》

这种减肥不是一时兴起。我准备好进入一个长期减肥计划。我的减肥老师是百度。减肥理论是消耗卡路里和卡路里。每次食物来找我,我总是检查它的卡路里,决定是否吃它和吃多少。高热量食物真的是贪得无厌。最好先吃少量的食物,然后在网上搜索各种运动消耗的热量表,以确定运动的方式和持续时间。总之,我已经掌握了底线,也就是说,每天摄入的卡路里必须少于消耗的卡路里。我还买了一个智能电子秤。我每天早晚都在吃东西之前和之后称体重。如果我发现我的体重反弹,我会惩罚自己一次没吃晚饭。

这样,体重从85公斤慢慢下降到70公斤,都在计划之内。我记得17年前我参加体检的时候是65公斤。根据目前的进展,我可以在六个月到一年后再回到那一年。

据说减肥很难,但是在这个漫长的减肥过程中,我发现了很多以前从未体验过的快乐。

我是一个吃东西的人,这在减肥前后都没有改变。减肥前,我喜欢吃红烧肉、烤鸭、烤鸡、牛肉和羊肉火锅。我特别喜欢辛辣的食物,也喜欢喝高级酒。然而,吃了它后,我花了很长时间才换来胃痛。

在减肥过程中,我没有放松对美味食物的追求。为了增加运动量,我从妻子手中抢过篮子,去市场买低热量食物。冷黄瓜和木耳,丝瓜和蛋花无油汤,茄子也可以切成条状和土豆,切片,一起蒸,蒸后可以加入大蒜和醋,所有这些都是以前从未尝试过的。还有水果。显然,各种水果沙拉是不能吃的,因为沙拉酱热量高,但是把水果切成薄片,把沙拉酱换成酸奶是一样的颜色和不同的味道。减肥不是吃素食和念佛,也不是触摸肉。现在,我不吃红烧肉,但是我经常吃煮鱼、煮虾、瘦肉和去皮鸡胸肉。作为一种食物,我只吃高热量的食物,但是我没有发现低热量的食物是如此丰富多样和美味,它怎么可能是一种合格的食物呢?

亲自做饭,让我知道妻子的辛苦工作;散步和慢跑,让我找到另一个风景。尽管转会仍然没有希望,未来仍然令人担忧,但上楼蹲下而不头晕是很容易的。各种各样的衣服都可以换,你每天都能感受到减肥的快乐,绝望的减肥会慢慢消失。

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